Unsere Festtagskarte

Feine Suppen und Vorspeisen, ideal als Auftakt für ein festliches Menü im Restaurant Gasthaus Goldener Stern.

FLÄDLESSUPPE

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle

4,20 €

LEBERKLÖSSCHENSUPPE

mit Schwimmerli

4,80 €

FRÄNKISCHE FESTTAGSSUPPE

mit Leberknödeln, Markklößchen und hausgemachten Schwimmerli

5,00 €

BEILAGENSALAT

3,50 €

Besondere Fleischgerichte mit ausgewählten Zutaten – perfekt für festliche Anlässe und Genießer.

SCHWEIZER LENDCHEN

mit Schinken und Käse überbacken, dazu gibt's Pommes und Salat

18,50 €

SCHWEINESCHNITZEL WIENER ART

mit Pommes und Salat

14,50 €

CORDON BLEU VOM SCHWEIN

mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes und Salat

15,80 €

SCHWEINELENDCHEN „FRANZÖSISCHE ART"

an feiner Gorgonzola-Sahnesoße, dazu Herzoginnenkartoffeln und Salat

18,50 €

Traditionelle Festtagsklassiker wie Sauerbraten, Ente und Ochsenbäckchen – liebevoll zubereitet und reichhaltig serviert.

FRÄNKISCHER SAUERBRATEN

mit Kartoffelklößen und hausgemachtem Rotkraut

18,50 €

GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN

mit Kartoffelklößen und Rosenkohl

18,50 €

HALBE ENTE

ohne Knochen, mit feiner Soße, dazu Kartoffelklöße und hausgemachtes Rotkraut

18,50 €

RUMPSTEAK 300g

mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln, Pommes und Salat

24,50 €

PARISER PFEFFER-RUMPSTEAK 300g

mit Pommes und Salat

24,50 €

GEKOCHTES RINDFLEISCH

mit Meerrettich nach altem Hausrezept, breiten Nudeln und Preiselbeeren

18,50 €

BANDNUDELN

mit Gemüse, an einer feinen Estragonsoße

12,50 €

Edle Fischgerichte mit feinen Soßen und frischen Beilagen – ideal für besondere Genussmomente.

MEERESVARIATION

von kurzgebratenem Lachsfilet und Scampi, an hausgemachtem Hummerrahm, mit rotem Pfeffer, Bandnudeln und Salat

23,50 €

GEGRILLTES ZANDERFILET

an einer Kräuterrahmsoße, dazu Kartoffelrösti und Salat

19,50 €

BREMER FISCHTELLER

Zander, Lachs und Schollenfilet an zweierlei Soßen, mit Dampfkartoffeln und Salat

23,50 €