Unsere Wildkarte

In der Wildkarte des Restaurant Gasthaus Goldener Stern in Helmstadt genießen Sie aromatische Wildspezialitäten aus regionaler Jagd. Zarte Wildschwein- und Hirschgerichte, kräftige Soßen und traditionelle Beilagen machen diese saisonale Auswahl zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis.


SPEISEKARTEN

Speisekarte 2025 (PDF)
Wildkarte 2025 (PDF)
Hamburgerkarte 2025 (PDF)
Schnitzelkarte 2025 (PDF)
Spargelkarte 2025 (PDF)
Festtagskarte / Reduzierte Karte 2025 (PDF)


Aromatische Wildgerichte aus regionaler Jagd, kräftig im Geschmack und traditionell zubereitet.

 

WILDSCHWEINGULASCH

mit hausgemachten Eierspätzle und Salat

17,50 €


WILDSCHWEINMEDAILLONS

an einer Nuss-Pfeffer-Sahnesoße mit Herzoginkartoffeln und Salat

23,50 €


HAUSGEBEIZTER WILDSCHWEINBRATEN

mit Kartoffelklößen und Rotkraut

18,50 €


HAUSGEBEIZTER HIRSCHBRATEN

(aus der Keule)
mit Kartoffelklößen und Rotkraut

18,50 €