LIEBER DAHEIM ESSEN?

Natürlich sind alle Pizzen und anderen Gerichte auch zum Mitnehmen


SENIORENPORTION

Die Speisen erhalten Sie als Kinder- oder Seniorenportion

-3,00 €


SPEISEKARTE

hier können Sie unsere Speisekarten herunterladen
Wildkarte herunterladen
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Festtagskarte herunterladen

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SENIORENPORTION

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SUPPEN & VORSPEISEN

 

FLÄDLESSUPPE

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle

4,00 €


LEBERKLÖSSCHENSUPPE

mit Schwimmerli

4,50 €


FRÄNKISCHE FESTTAGSSUPPE

mit Leberknödeln, Markklößchen und hausgemachten Schwimmerli

4,80 €


TOMATENSUPPE

mit Sahnehäubchen und gerösteten Weißbrotwürfeln

4,50 €

SPEZIALITÄTEN VOM SCHWEIN

 

NACKENSTEAK "JÄGER ART"

mit Champignonrahmsoße, Kroketten und Salat

15,50 €


SCHWEIZER LENDCHEN

mit Schinken und Käse überbacken, dazu gibt's Pommes und Salat

18,50 €


SCHWEINELENDCHEN "FRANZÖSISCHE ART"

an einer feinen Gorgonzolasoße, dazu Herzoginkartoffeln und Salat

18,50 €


FILETTOPF "JÄGER ART"

drei kurzgebratene Schweinefilet mit Spätzle und Gemüse an einer Champignonrahmsoße

17,50 €


PANIERTES KOTELETT

mit Bratkartoffeln und Wirsinggemüse

18,50 €

AUS UNSERER SCHNITZELPFANNE

 

SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“

mit Pommes und Salat

14,50 €


CORDON BLEU VOM SCHWEIN

mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes und Salat

15,80 €


RAHMSCHNITZEL

mit hausgemachten, in Butter geschwenkten Spätzle und Salat

15,50 €


HÄHNCHENSCHITZEL

mit Pommes und Salat

14,80 €

GAUMENFREUDEN VOM RIND

 

HAUSGEBEIZTER SAUERBRATEN

nach "fränkischer Art", mit Kartoffelklößen und hausgemachtem Rotkraut

16,50 €


GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN

mit Kartoffelklößen und Rosenkohl

17,80 €


PARISER PFEFFER-RUMPSTEAK 300g

scharf in gerebeltem Pfeffer gewendet, Pommes und Salat

23,50 €


RUMPSTEAK 300g

mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln, Pommes und Salat

23,50 €

VITAL UND FRISCH

 

GROSSER SALATTELLER

als Hauptgericht, mit zarten Hähchenbruststreifen und mit Toast serviert

12,50 €

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

 

GEKOCHTES RINDFLEISCH

mit Meerrettich nach altem Hausrezept, breiten Nudeln und Preiselbeeren

16,80 €


HAUSGEMACHTER SCHASCHLIKSPIESS

mit Pommes und Salat

14,80 €


FEINSCHMECKERTOAST

zwei gebratene Schweinelendchen mit Zwiebeln, Speck, Tomaten und Champignons, angeschwenkt und mit Käse überbacken

12,50 €


UNSERE FLEISCHKÜCHLE

mit selbstgemachtem Kartoffelsalat

11,50 €


KURZGEBRATENE LEBER VOM SCHWEIN

mit Röstzwiebeln, dazu reichen wir hausgemachtes Kartoffelpüree

13,80 €


OFENFRISCHE HALBE ENTE

ohne Knochen, mit feiner Soße. Dazu Kartoffelklöße und hausgemachtes Rotkraut

18,50 €


KALBSSCHMORBRATEN

mit Kartoffelklößen und Salat

17,50 €


BANDNUDELN

mit Gemüse, an einer feinen Estragonsoße

11,50 €


LENDE AN PFEFFERRAHMSOSSE

mit Herzoginkartoffeln und Salat

18,50 €

AUS EIGENER HERSTELLUNG

 

1 PAAR HAUSGEMACHTE BRATWÜRSTE

im Bett aus Sauerkraut oder Kartoffelsalat nach traditionellem Hausrezept

9,50 €


1 PAAR CURRYWÜRSTE

mit Pommes

10,00 €


SCHON GEWUSST?

Unsere besonders würzigen Bratwürste werden nach altem Hausrezept vom Chef persönlich in Handarbeit hergestellt

FISCHGERICHTE

 

KURZGEBRATENE LACHSWÜRFEL

auf Bandnudeln, an einer feinern Estragonsoße

15,50 €


TIPP! GEGRILLTES ZANDERFILET

an einer Kräuterrahmsoße, dazu Kartoffelrösti und Salat

18,50 €


BREMER FISCHTELLER

Zander-, Lachs- und Schollenfilet an zweierlei Soßen, mit Dampfkartoffeln und Salat

21,50 €


MEERESVARIATION

von kurzgebratenem Lachsfilet und Scampi, an hausgemachtem Hummerrahm, mit rotem Pfeffer, Bandnudeln und Salat

22,50 €

PIZZA

 

PIZZA MARGHERITA

Tomaten und Käse

5,50 €


PIZZA SCHINKEN

Tomaten, Käse und Schinken

7,50 €


PIZZA SALAMI

Tomaten, Käse und Salami

7,50 €


PIZZA SPEZIALE

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Pilze und grüne Peperoni

9,00 €


PIZZA HAWAII

Tomaten, Käse, Schinken und Ananas

8,50 €


PIZZA ZINGERA

Tomaten, Käse, Peperoniwurst, Paprika, Pilze, Paprika, Peperoni

9,50 €


PIZZA SALERNO

Tomaten, Käse, Schinken, Ei, Paprika, Zwiebeln

9,50 €


PIZZA VEGETARISCH

Tomaten, Käse und Gemüse

9,50 €


PIZZA CALZONE

9,80 €


FÜR DEN GROSSEN HUNGER ODER ZUM MITNEHMEN

Jede Pizza ist auch in groß erhältlich (Durchmesser Pizza normal 28cm, Pizza groß 32cm)

+1,50 €